Vous avez sûrement entendu parler des blenders chauffants, on en voit partout, c'est la nouvelle mode en cuisine. Faire ses soupes en 30 minutes chrono sans sortir tout son matériel de cuisine devient facile avec le blender chauffant Soup & Blend Russell Hobbs.
J'ai été très contente de tester ce produit, j'adore les veloutés, et avec le froid et le vent qu'il fait dehors, rien de mieux pour se réchauffer qu'une bonne petite soupe fait-maison !
Avec le Soup & Blend, on peut également faire des confitures, des compotes, des sauces type hollandaise, des milkshakes et même des crèmes dessert ! Ce produit est aussi idéal si vous avez votre propre potager, vous pourrez utiliser vos fruits et légumes dans 1 seule et même machine ! Le Soup & Blend dispose également d'un panier cuisson pour cuire les aliments à la vapeur.
Le Soup & Blend ne prend pas trop de place. J'ai pu le comparer visuellement à un même produit d'une autre marque, il est assez léger pour un blender chauffant. L'appareil est en plastique blanc, il comprend un bloc moteur doté un écran de contrôle, d'un bol inox, d'un couvercle en verre, d'un bouchon doseur, et de plusieurs accessoires de cuisson : un brasseur, des lames pour mixer, un mélangeur, un panier vapeur. On trouve aussi un goupillon pour nettoyer le bol en inox et un crochet pour retirer les lames. Un livret d'utilisation et de recettes est fourni avec le produit.
Et donc comment ça marche ?
L'utilisation est plus que simple, il suffit juste de se fier aux boutons !
- une touche START /STOP pour mettre en marche / arrêt le programme
- une touche AUTO : ce programme est super, on ne se prend pas la tête, il fait la soupe tout seul !
- deux touches TIME : pour régler le temps de cuisson
- un bouton PROG qui permet un départ différé
- un bouton TEMP pour régler la température de cuisson
- un bouton CHOP pour sélectionner la vitesse de mixage (H=rapide, L=lent, S=mélange)
Il suffit de placer l'accessoire correspondant à sa recette :
- Lames et brasseur pour soupes et compotes
- Mélangeur pour sauces, crèmes, compotes et confitures
- Panier vapeur pour la cuisson vapeur
Les avantages :
- Pas la peine d'utiliser 30000 ustensiles de cuisine : on pèle ses légumes, on les coupe en morceaux, on les met dans la machine. 30 minutes plus tard la soupe est prête à être servie.
- Le mixage marche vraiment bien, j'adore les veloutés, j'ai tenté de refaire ma recette chouchou pour comparer, le résultat était identique, même texture, même goût mais sans rien faire !
- L'accessoire goupillon qui permet de pré-nettoyer le bol : on met un peu d'eau chaude, un peu de liquide vaisselle et on met la machine en marche, le goupillon doté de poils va épouser les parois de la machine pour bien la nettoyer.
- Le gain de temps, en 30 minutes on obtient une bonne soupe maison.
- La possibilité de faire plusieurs type de recettes : desserts, veloutés, milkshakes.
Les inconvénients :
- Le bruit lors du mixage, à ne pas utiliser la nuit, sauf si vous aimez embêter vos voisins.
- On ne peut pas nettoyer le bol sous l'eau, mais il y a le goupillon qui pré-nettoie, ensuite il faut passer un petit coup d'éponge pour rincer.
- Le système de fermeture du couvercle n'est pas très évolué à mon goût. Cela marche mais un système comme les cocotte minutes aurait été plus judicieux.
- Le crochet pour retirer les lames est pour moi inutile, je le fais à la main et je trouve ca presque moins dangereux car il n'est pas facile de manipuler le crochet.
Mes conseils :
- N'oubliez pas d'éteindre votre machine avant toute manipulation des accessoires.
Malgré quelques petits inconvénients, je trouve le Blender Chauffant de Russell Hobbs bien pratique, il permet de gagner du temps en rentrant du travail. Idéal également pour ceux et celles qui prennent soin de leur ligne ou les végétariens. J'aime aussi le fait qu'on puisse faire des desserts avec! Plus aucune perte de légumes ou de fruits avec cette machine !